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Judo Junmai Daiginjo - Nadagiku Shuzo

45,00 €
TTC

Une cuvée spéciale appelée “Judo” que la famille Kawaishi a décidé de produire en hommage à leur illustre ancêtre Mikinosuke Kawaishi, judoka émérite qui a largement contribué au développement du Judo en France.

Produit à partir de riz Hyogo Yumeshishiki, il est issu d’une fermentation lente et à basse température, suivie par un embouteillage qui intervient juste après la filtration, et une conservation en température négative. Un saké au caractère fruité et droit, une douceur élégante, une belle profondeur et beaucoup de fraîcheur.

 Conseil du Saké sommelier : à servir frais ou à température ambiante. En dégustation pure ou sur une cuisine simple et raffinée

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Judo Junmai Daiginjo - Nadagiku Shuzo
2 Produits

Fiche technique

Type de produit
Saké Nihonshu
Alcool
16% Vol.
Producteur
Nadagiku Shuzo
Région
Préf. de Hyogo
Type de riz
Hyogo Yumenishiki
Polissage du riz
50%
Temp. de dégustation
De frais à chambré

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