Cette sauce légèrement sucrée et onctueuse est faite avec de la pâte de sésame blanc de la plus haute qualité et du véritable bouillon dashi de bonite et d’algue kombu. La sauce gomadare allie le goût torréfié du sésame au goût riche en umami du bouillon dashi pour une sauce crémeuse, gourmande et ronde en bouche.
Elle accompagne idéalement des plats de viandes bouillies tels que le shabu-shabu et le yosenabe, mais aussi du poulet mariné ou des légumes sautés. Vous pourrez assaisonner des salades, faire des marinades, des sauces et bien plus encore.
L'ensemble de nos sauces et condiments du Japon de notre rayon "épicerie japonaise" sont disponibles sur Toulouse en livraison gratuite dans le centre-ville et en option "Click and collect".
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Cette sauce légèrement sucrée et onctueuse est faite avec de la pâte de sésame blanc de la plus haute qualité et du véritable bouillon dashi de bonite et d’algue kombu. La sauce gomadare allie le goût torréfié du sésame au goût riche en umami du bouillon dashi pour une sauce crémeuse, gourmande et ronde en bouche.
Elle accompagne idéalement des plats de viandes bouillies tels que le shabu-shabu et le yosenabe, mais aussi du poulet mariné ou des légumes sautés. Vous pourrez assaisonner des salades, faire des marinades, des sauces et bien plus encore.
Ingrédients : Sauce soja (soja, blé, sel) (18%), mirin (riz, koji de riz, shochu de riz) (17%), pâte de sésame (15%), vinaigre de riz (11%), bouillon dashi de kombu (10%), eau (9,6%), sucre (9%), purée de pomme (5%), huile de sésame (2%), sel (1,5%), saké (1%), pâte de gingembre (0,3%), piment rouge (0,3%), poudre de bonite séchée (0,3%)
Allergènes : Soja, blé, sésame, bonite
Cette sauce légèrement sucrée et onctueuse est faite avec de la pâte de sésame blanc de la plus haute qualité et du véritable bouillon dashi de bonite et d’algue kombu. La sauce gomadare allie le goût torréfié du sésame au goût riche en umami du bouillon dashi pour une sauce crémeuse, gourmande et ronde en bouche.
Elle accompagne idéalement des plats de viandes bouillies tels que le shabu-shabu et le yosenabe, mais aussi du poulet mariné ou des légumes sautés. Vous pourrez assaisonner des salades, faire des marinades, des sauces et bien plus encore.
L'ensemble de nos sauces et condiments du Japon de notre rayon "épicerie japonaise" sont disponibles sur Toulouse en livraison gratuite dans le centre-ville et en option "Click and collect".
