Nouveaux produits
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Apéro japonais de rentrée - Toulouse Sake ClubVenez nous retrouver pour un moment convivial sous le signe du Japon avec notre apéritif japonais de rentrée.
Au programme de cette soirée,...
40,00 €
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Liqueur Koishiso 500 ML - Liqueur de shiso rougeUne belle liqueur rose réalisée à base de shiso rouge de la région de Kumamoto, une herbe aromatique japonaise, appelée en France le "basilic...
31,00 €
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Pâte de zakugiri wasabi en tube 42gDécouvrez le vrai goût du wasabi avec une véritable pâte de wasabi japonaise sans aucune présence de raifort dans sa composition. Adoptez le wasabi...
5,00 €
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epicerie-japonaise-toulouse-occitanie
Somen à la feuille de cerisier SAKURA MEN 180g
De fines nouilles somen aux feuilles de cerisier, les fameux sakura japonais. Ces nouilles, entièrement artisanales, sont ensuite reposées à...
10,00 €
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boissons-japonaises-sans-alcool
Itoen Oi-cha Matcha Green Tea 330MLDécouvrez Itoen Oi-cha Matcha Green Tea, le thé vert japonais authentique au matcha. Élaboré à partir des feuilles de thé vert les plus fines, ce...
2,00 €
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epicerie-japonaise-toulouse-occitanie
Kasugai Fruitia Gummy - bonbons japonais aux fruits - 107grDécouvrez Kasugai Frutia Gummy, une délicieuse gamme de gummies fruités fabriqués au Japon à partir de véritable jus de fruits. Chaque bonbon offre...
3,50 €
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boissons-japonaises-sans-alcool
Pokka green tea - Thé vert 500mlSavourez la fraîcheur authentique du Pokka Green Tea, un thé vert japonais non sucré et 100% naturel. Infusé à partir de feuilles de thé vert de...
2,50 €
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sakes-boissons-japonaises
Zao Tokubetsu Junmai K 720MLDécouvrez le Zao Tokubetsu Junmai K, un saké d'exception élaboré par la brasserie Zao Shuzo. Ce saké junmai tokubetsu, issu de riz soigneusement...
30,00 €
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Idées cadeaux
Découvrez notre sélection de produits dérivés en lien avec le saké et les alcools japonais pour se faire plaisir ou pour offrir. Unique à Toulouse.
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Librairie japonaise
<h1>Explorez notre Librairie Japonaise : Plongez dans la Culture du Japon</h1> <p></p> <h2>Plongez dans la Culture Japonaise</h2> <h3>Des Livres pour Tous les Passionnés de Japon </h3> <p>Notre librairie japonaise regorge de trésors littéraires qui vous transportent au cœur de la culture japonaise. Que vous soyez passionné de voyage, d'art, de cuisine ou de culture, vous trouverez une sélection diversifiée de livres qui vous émerveilleront et vous inspireront.</p> <p></p> <h2>Explorez l'Art du saké et des alcools japonais</h2> <h3>Découvrez notre sélection de livres pour découvrir ou se former</h3> <p>Professionnels ou simple curieux, apprenez en un peu plus sur le <strong>saké japonais</strong> ou bien le <strong>shochu</strong>, la bière ou les <strong>vins du Japon</strong> grâce aux ouvrages que nous avons sélectionnés pour vous. Que ce soit pour le plaisir ou se former, il y aura forcément le livre qui pourra répondre à votre besoin.</p> <p></p> <h2>Maîtrisez l'Art de la Cuisine Japonaise</h2> <h3>Des Recettes Traditionnelles et Innovantes </h3> <p>Apprenez les <strong>secrets de la cuisine japonaise</strong> avec nos livres de recettes authentiques. Des sushis aux ramens en passant par les wagashi, découvrez les techniques et les ingrédients qui font de la cuisine japonaise l'une des plus appréciées au monde. Devenez un maître de la cuisine japonaise dans votre propre cuisine.</p> <p></p> <h2>Plongez dans l'Histoire et la Tradition</h2> <h3>Explorez les Richesses du Passé Japonais et du Japon actuel</h3> <p>Remontez le temps et explorez l'<strong>histoire fascinante du Japon</strong> à travers nos livres d'histoire et de culture. Découvrez les traditions anciennes, les coutumes uniques et les événements marquants qui ont façonné le Japon d'aujourd'hui. Enrichissez votre compréhension du <strong>pays du Soleil Levant</strong> avec nos ouvrages instructifs et captivants, mais également un Japon plus actuel et moderne.</p> <p></p> <h2>Trouvez l'Inspiration et l'Évasion</h2> <h3>Explorez Notre Sélection dès Aujourd'hui</h3> <p>Que vous soyez un passionné de la culture japonaise ou simplement curieux de découvrir de nouveaux horizons, notre <strong>librairie japonaise</strong> est l'endroit idéal pour trouver l'inspiration et l'évasion. Parcourez notre sélection dès aujourd'hui et laissez-vous emporter dans un voyage fascinant à travers le Japon.</p> <p></p> <p><strong>Retrouvez l'ensemble de nos livres sur Toulouse et en livraison partout en France.</strong></p> -
Les tabliers japonais...
<h1 style="margin-bottom:0.5cm;">Découverte du Maekake : le tablier traditionnel japonais aux racines séculaires</h1> <p>Le charme séculaire des <strong>Maekake</strong> est indéniable. Ces tabliers traditionnels japonais, en coton teint en bleu indigo, ont traversé les siècles pour devenir une véritable icône du patrimoine culturel nippon. Dans cet article, nous vous invitons à un voyage au cœur de cette tradition ancestrale, en explorant l'histoire, la fabrication et la signification culturelle des Maekake.</p> <p></p> <h2 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Origines et Histoire</h2> <p>L'apparition des Maekake remonte à l'époque <strong>Muromachi</strong> (1336-1573), où ils étaient portés par les brasseurs de saké. Les <strong>brasseries</strong> utilisaient alors ces tabliers pour protéger leurs vêtements lors du travail. Leur lien étroit avec le monde du saké perdure encore aujourd'hui, notamment dans les localités productrices de cette boisson emblématique.</p> <p>Au fil des siècles, le Maekake a évolué et s'est adapté aux besoins de diverses professions, tout en conservant ses caractéristiques essentielles : un tissu épais et solide en <strong>coton indigo</strong>, noué autour de la hanche par une ceinture large.</p> <p></p> <h2 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Fabrication Traditionnelle</h2> <p>La fabrication d'un <em><strong>Maekake</strong> </em>authentique requiert des compétences et un savoir-faire hérités de générations d'artisans. Le choix du <strong>tissu</strong> est primordial : il doit être en coton résistant et teint à l'indigo, couleur symbole de protection au Japon. La teinture doit être réalisée selon des techniques ancestrales pour obtenir la nuance parfaite de bleu.</p> <p>Le tablier est ensuite confectionné sur mesure, avec un ourlet haut et une ceinture large pour assurer un bon maintien. Enfin, l'emblème ou le logo du commerce auquel il est destiné est souvent apposé sur le devant du Maekake.</p> <p></p> <h2 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Au-delà de la Fonction: Symbole et Style</h2> <h3 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Signification Culturelle</h3> <p>Les Maekake sont bien plus que de simples accessoires pratiques. Ils revêtent une importance <strong>symbolique</strong> dans la société japonaise, témoignant du respect des traditions et de l'attachement à un héritage culturel précieux. Portés lors de cérémonies ou d'événements officiels, ils incarnent également un symbole d'appartenance à un groupe ou à une profession.</p> <p></p> <h3 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Maekake dans la Mode Moderne</h3> <p>Aujourd'hui, les Maekake connaissent une nouvelle jeunesse grâce à leur intégration dans la <strong>mode contemporaine</strong>. De nombreux créateurs s'en inspirent pour créer des vêtements et accessoires modernes aux accents traditionnels. Leur popularité croissante à l'international témoigne de l'engouement pour cette pièce emblématique de la culture japonaise.</p> <p></p> <h2 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Guide Pratique pour les Passionnés de Maekake</h2> <h3 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Choisir son Maekake</h3> <p>Pour acquérir un<strong> Maekake authentique</strong>, il est essentiel de prêter attention aux détails : qualité du <strong>tissu</strong>, provenance, technique de teinture et motifs. Les meilleurs tabliers sont ceux issus de régions réputées pour leur savoir-faire, comme Yamanashi ou Asahara Shuzo.</p> <p>De nombreux styles et <strong>motifs</strong> sont disponibles, reflétant la richesse et la diversité de cette tradition. Certains Maekake arborent des motifs représentant des éléments naturels, d'autres des symboles porte-bonheur ou encore des emblèmes de brasseries célèbres comme Meijo Shichiken, Kohaku Taru, ou Homaekake.</p> <p></p> <h3 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Entretien des Maekake</h3> <p>Les tabliers en <strong>coton indigo</strong> nécessitent un soin particulier pour préserver leur couleur et leur qualité. Il est recommandé de les laver à la main avec un savon doux, puis de les rincer abondamment à l'eau froide. Pour le séchage, évitez le soleil direct et privilégiez un endroit ombragé et bien ventilé.</p> <p></p> <h2 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Maekake et Gastronomie</h2> <h2 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Le Rôle des Maekake dans les Restaurants Japonais</h2> <p>Dans les <strong>restaurants traditionnels</strong> japonais, les chefs et le personnel portent souvent des Maekake pour se conformer aux codes vestimentaires du métier et témoigner de leur respect pour la tradition. Chaque établissement choisit son propre style et motif, reflétant ainsi son identité unique.</p> <p></p> <h2 class="western" style="margin-bottom:0.5cm;">Maekake et le Rituel du Saké</h2> <p>Le lien entre les <em><strong>Maekake</strong></em> et le monde du <strong>saké</strong> ne s'est jamais démenti. Les tabliers sont toujours présents lors des cérémonies de dégustation ou d'offrande de cette boisson emblématique. Ils symbolisent alors l'engagement et la passion des brasseurs pour leur art, ainsi que le respect des traditions ancestrales qui ont façonné cet univers fascinant.</p> <p>En somme, les Maekake sont une véritable invitation à plonger dans la culture japonaise. Leur histoire, leur fabrication et leur symbolisme en font des pièces uniques, témoins d'un savoir-faire ancestral et d'une tradition vivante. Que vous soyez amateur de mode, passionné de culture ou professionnel de la restauration, les Maekake sauront vous séduire par leur charme intemporel et leur authenticité.</p> <p>L'ensemble notre sélection de <strong>maekake (tablier japonais)</strong> est disponible en livraison partout en France et sur <strong>Toulouse</strong> en click and collect.</p> -
Saké goodies
<p>Plongez dans <strong>l'univers du saké</strong> avec notre collection exclusive de <strong>saké goodies</strong>. Découvrez des accessoires, verres, carafes et autres articles uniques conçus spécialement pour les amateurs de cette boisson traditionnelle japonaise. Parfaits pour enrichir votre expérience de dégustation et célébrer la culture japonaise.</p> <p></p> <h4>Verres à Saké : Élégance et Tradition</h4> <p>Nos verres à saké sont conçus pour améliorer votre expérience de dégustation. Disponibles en différentes formes et tailles, ils sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité qui mettent en valeur les arômes et les saveurs délicates du saké. Que vous préfériez les ochoko traditionnels ou les verres modernes, vous trouverez le choix parfait pour chaque occasion.</p> <p></p> <h4>Carafes à Saké : Art et Fonctionnalité</h4> <p>Les carafes à saké, ou tokkuri, combinent art et fonctionnalité pour une présentation élégante de votre boisson préférée. Fabriquées en céramique, en verre ou en porcelaine, nos carafes sont idéales pour servir le saké chaud ou froid. Leur design traditionnel ou contemporain ajoute une touche esthétique à vos dégustations.</p> <p></p> <h4>Accessoires de Saké : Praticité et Style</h4> <p>Explorez notre gamme d'accessoires de saké, incluant des chauffe-saké, des verseurs et des sets de dégustation complets. Ces articles pratiques et stylés sont conçus pour enrichir votre expérience de dégustation, que vous soyez un novice ou un connaisseur de saké. Chaque accessoire est soigneusement sélectionné pour sa qualité et son design.</p> <p></p> <h4>Articles Uniques : Célébration de la Culture Japonaise</h4> <p>Notre collection de saké goodies comprend également des articles uniques qui célèbrent la culture japonaise. Des sous-verres décoratifs aux bouteilles de saké artisanales, ces produits sont parfaits pour les amateurs de saké et les passionnés de la culture japonaise. Ils font également d'excellents cadeaux pour toute occasion spéciale.</p> <p></p> <h4>Conclusion : Enrichissez Votre Expérience de Saké avec Nos Goodies</h4> <p>Les saké goodies sont essentiels pour tout amateur de cette boisson raffinée. Que vous recherchiez des verres élégants, des carafes artistiques ou des accessoires pratiques, notre collection offre tout ce dont vous avez besoin pour une dégustation parfaite. Explorez nos articles et plongez dans l'art de la dégustation du saké avec style et tradition.</p>
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Adhésion annuelle au clubRejoignez le premier club de dégustation de France dédié au saké et aux alcools japonais (umeshu, shochu, vin, whisky, bières...) !
Découvrez le...
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Les secrets du saké - Siméon Molard - Editions IssekinichoInitiez vous aux mystères du saké japonais grâce à un livre très ludique et pédagogique !
Le saké japonais est un alcool méconnu en France. Il est...
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Nihonshu : le saké japonais - Gautier RoussilleLe livre à posséder pour tout amateur de sakés japonais et du Japon. Un voyage au cœur des producteurs de saké et leurs méthode production...
20,00 €
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Tote bag - Toulouse Saké ClubLe tote bag du Toulouse Sake Club est l'accessoire idéal pour allier élégance et praticité. Conçu pour les amateurs de saké et de culture...
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Verre à saké en bois - Saké masuPour déguster votre saké de manière traditionnelle et lui donner un petit goût boisé, essayez le masu, un verre en bois typiquement japonais....
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Ateliers découverte du saké japonaisPartez à la découverte l’univers du Saké japonais en assistant à notre atelier dégustation.
Pendant une heure et demie à deux heures, vous...
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Le Japon vu des bars - Chris Bunting - Editions Ilyfunet - Zoom JaponUn guide de voyage à part sur le Japon à travers ses alcools japonais et les meilleures adresses pour les découvrir au Japon.
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Coffret découverte Les Larmes du Levant - saké françaisLes larmes du Levant est l'une des premières brasseries de saké française. Ses sakés sont appréciés par tous les amateurs et ont été reconnus à des...
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Coffret cadeau saké japonais - Toulouse Sake ClubPartez à la découverte du saké japonais avec notre coffret cadeau. Le coffret comprend un tote bag du Toulouse Sake Club, le livre "Nihonshu : le...
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Coffret découverte du saké japonais - Shichiken Junmai DaiginjoAvec notre Coffret "découverte du saké - Shichiken Jummai Daiginjo", vous allez pouvoir déguster un saké de très grande qualité dans les règles de...
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Coffret Hanahato Kijoshu Koshu - saké japonaisOffrez-vous une dégustation exceptionnelle avec le coffret "Hanahato Kijoshu Koshu".
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Coffret Sakura Kira Kira -Toulouse Saké ClubLa liqueur Sakura Kira kira est élaborée à Nara par la distillerie Kitaoka Honten à partir de fleurs de sakura, le cerisier japonais.
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Coffret dégustation whisky japonais Belluna - Toulouse Saké ClubLe Belluna est un whisky élaboré dans la région de Yamanashi près du Mont Fuji. Découvrez le avec notre "Coffret dégustation Whisky japonais".
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Coffret Les Larmes du Levant - Toulouse Sake ClubMettez du Japon dans votre maison avec le coffret "Les larmes du Levant" par le Toulouse Sake Club !
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Magazine GOKAN – Spécial EhimeEhime, un Japon digne des films d’animation japonais. Partez à l’aventure au sud du Japon, sur l’île de Shikoku, dans la préfecture de Ehime (愛媛県)....
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Magazine GOKAN – Spécial IzumoIzumo est considérée comme un lieu de rassemblement des dieux, c’est le berceau des mythes et légendes japonaises.
Son sanctuaire Izumo-Taisha...
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Magazine GOKAN – Spécial FukushimaN’attendez Plus, Mettez Vos Plus Belles Chaussures Et Voyagez Avec Nous À Travers Le Département De Fukushima (福島県). Apprenez Les Histoires Des...
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La dernière goutte de saké - Etienne BarralPartez au Japon avec Etienne Barral dans ses "Chroniques contemporaines du Japon d’aujourd’hui et de maintenant" !
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Tonnelet "Sempuku Karakuchi" 300mlSec et rafraîchissant, ce saké riche en umami est facile à boire et accompagnera aussi bien l'apéritif que vos plats cuisinés. Conditionné sous la...
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Tendance Saké - Lobna LiverneauxØ Cet ouvrage abondamment illustré est d’abord conçu comme un guide retraçant l’histoire, la production et l’évolution du saké. On y découvre...
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