Une liqueur délicate élaborée à Nara par la distillerie Kitaoka Honten à partir de fleurs de sakura (cerisiers japonais). Les fleurs de cerisiers utilisées lors de la macération viennent de la montagne de Yoshino, célèbre pour ses 30 000 cerisiers (sakura).
Une magnifique bouteille avec de vraies fleurs de sakura à l'intérieur qui plaira au plus grand nombre et sera une idée originale de cadeau japonais.
Les fleurs, comestibles, sont habituellement cueillies à la belle saison et conservées dans du sel.
Produit au Japon dans la Préfecture de Nara
Le conseil du saké sommelier : à déguster très frais seul ou en cocktail.
L'ensemble de nos liqueurs japonaises sont disponibles sur Toulouse en livraison et "option click and collect".
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Découvrez Sakura Kira Kira (桜きらきら), une délicate liqueur de fleurs de cerisier japonais qui capture la beauté éphémère et le charme envoûtant du printemps nippon. "Sakura" désigne les célèbres fleurs de cerisier, et "Kira Kira" évoque un scintillement, un éclat lumineux, faisant de cette liqueur une véritable célébration visuelle et gustative de la floraison. C'est une invitation à savourer l'essence même de l'emblème floral du Japon.
Les fleurs de cerisier (sakura) sont au cœur de la culture japonaise, symbolisant la beauté, la fragilité et le renouveau. La liqueur Sakura Kira Kira est élaborée pour préserver et exprimer cette essence :
Infusion de Fleurs de Cerisier : Des pétales de fleurs de cerisier sont délicatement infusés dans de l'alcool (souvent un alcool neutre ou du shochu) et du sucre. Ce processus permet d'extraire les arômes subtils et la couleur naturelle des fleurs.
Profil Aromatique Unique : Contrairement à une liqueur de fruits, celle-ci offre des notes plus florales, délicates et légèrement amandées, avec une douceur équilibrée.
Le Sakura Kira Kira se distingue par son élégance et sa subtilité :
Arômes : Au nez, il offre un parfum délicat de fleur de cerisier, avec des notes légèrement douces, poudrées et parfois une touche d'amande. C'est un arôme subtil et sophistiqué.
Goût : En bouche, il est doux et raffiné, avec une saveur florale délicate qui n'est ni trop sucrée ni trop amère. La texture est soyeuse et la finale est nette et élégante, laissant une impression florale agréable et persistante.
La délicatesse et le caractère esthétique du Sakura Kira Kira en font une liqueur idéale pour des dégustations raffinées et des moments de célébration :
Bien Frais, Pur : C'est la meilleure façon d'apprécier toute sa finesse et son visuel. Servir très frais, voire glacé, dans un verre transparent pour admirer son éclat.
Sur Glace (On The Rocks) : Les glaçons le rafraîchissent davantage, tout en permettant aux particules brillantes de danser dans le verre.
Avec du Saké ou du Vin Pétillant : Mélangez-le avec un saké sec pour un cocktail floral unique, ou avec du champagne, du prosecco ou un crémant pour un "Kir Sakura" élégant et festif.
En Cocktails Délicats : Sa base florale se marie parfaitement avec des spiritueux clairs comme le gin ou la vodka, ainsi qu'avec des jus de fruits légers (litchi, cranberry blanc) pour des créations printanières.
Accompagnement de Desserts : Idéal en digestif léger, il sublime également les desserts à base de fruits rouges, les sorbets ou les panna cottas, ajoutant une touche florale et visuellement attrayante.
Le Sakura Kira Kira est une invitation à célébrer la beauté et la délicatesse des fleurs de cerisier japonaises. Que ce soit pour un événement spécial à Toulouse ou simplement pour un moment de plaisir raffiné, cette liqueur est un véritable trésor qui éveillera tous vos sens.
Fiche technique
Une liqueur délicate élaborée à Nara par la distillerie Kitaoka Honten à partir de fleurs de sakura (cerisiers japonais). Les fleurs de cerisiers utilisées lors de la macération viennent de la montagne de Yoshino, célèbre pour ses 30 000 cerisiers (sakura).
Une magnifique bouteille avec de vraies fleurs de sakura à l'intérieur qui plaira au plus grand nombre et sera une idée originale de cadeau japonais.
Les fleurs, comestibles, sont habituellement cueillies à la belle saison et conservées dans du sel.
Produit au Japon dans la Préfecture de Nara
Le conseil du saké sommelier : à déguster très frais seul ou en cocktail.
L'ensemble de nos liqueurs japonaises sont disponibles sur Toulouse en livraison et "option click and collect".
