Hachimitsu Umeshu -
32,00 €
Nouveaux produits
accueil
Dégustation de liqueurs de prunes Gi Wakayama en visioLa liqueur de prune, umeshu, fait partie des alcools japonais incontournables avec sa douceur et sa légère acidité. La région de Wakayama réputée...
0,00 €
Prix
accueil
"Born" Katô Kichibee Shôten Junsui Junmai DaiginjoUn excellent saké fruité, sur la poire et le melon, les épices et des notes d’agrumes que l'on retrouve aussi à la dégustation. Il est doux et...
14,00 €
Prix
accueil
Hanayuki Panko - chapelure japonaiseLe panko est la fameuse chapelure japonaise de pain utilisée dans de nombreuses recettes comme les Korokke (croquette japonaise), le tonkatsu (porc...
6,50 €
Prix
- Nouveau
- En attente de réapprovisionnement
accueil
Sayuri - Nigori saké (non filtré)Un saké non filtré produit par Hakutsuru l'un des plus importants producteurs de saké du Japon. Sayuri signifie "le petit lys", le symbole de...
10,00 €
Prix
accueil
Kiku-Masamune Junmai Taru Sake - saké japonaisUn saké sec élevé en fût de cèdre produit par Kiku-Masamune, brasserie de saké existant depuis plus de 350 ans. Un taruzake avec beaucoup de...
12,00 €
Prix
Épicerie Japonaise
Une sélection de produits alimentaires japonais unique à Toulouse, de grande qualité fabriqués en France et au Japon à découvrir dans notre boutique japonaise : miso, katsuobushi, boisson pétillante au yuzu, saké kasu, sauce soja shoyu, amazaké, wasabi, curry japonais, riz japonais, saké de cuisine, thé vert japonais, thé sencha, thé hojicha...
Tous nos produits sont disponibles sur Toulouse en livraison et partout en France.
Subcategories
- En attente de réapprovisionnement
accueil
Katsuobushi Makurazaki France - Usu Kezuri - 40 grammesAmateur de soupe miso, takoyaki ou d'okonomiyaki ?
Découvrez le katsuobushi Makurazaki fabriqué en Bretagne à Concarneau et apporter de l'umami à...
6,90 €
Prix
- En attente de réapprovisionnement
accueil
Sauce de soja non pasteurisée Shiho no shizuku 300 MLSublimez vos plats avec une sauce soja de grande qualité non pasteurisée et très riche en umami. Elle pourra remplacer le sel dans toutes vos...
13,00 €
Prix
accueil
Amazaké au yuzu - 350MLUn amazake rafraichissant combinant l'acidité du yuzu et la douceur du koji. L'amazaké est une boisson sans alcool sucrée issue de la fermentation...
6,50 €
Prix
accueil
Amazaké - Boisson japonaise au riz - 350 MLL'amazaké, littéralement saké sucré, est une boisson sans alcool, issue de la fermentation du riz avec du koji. C'est un super aliment, très riche...
6,50 €
Prix
accueil
Amazaké au matcha - Boisson japonaise au riz - 350 MLL'amazake est une boisson sans alcool, au goût naturellement sucré issu de la fermentation du riz avec du koji. Cet amazake associé à du matcha de...
6,50 €
Prix
accueil
Ecorces de yuzu sucrées - 30 grEcorces de yuzu séchées et confites dans le sucre. Le yuzu est un agrume japonais jaune rappelant la forme d'une mandarine. Son jus et ses zestes...
4,00 €
Prix
accueil
Boisson pétillante au yuzu de Kito - 340 MLPartez au Japon avec cette boisson 100% naturelle et artisanale. Parfaitement équilibrée et rafraichissante, elle met en valeur le parfum délicat...
4,50 €
Prix
accueil
Saké Hakushika Junmai pour la cuisineOn connaît le saké comme boisson pour accompagner un repas, mais on utilise aussi le saké dans la cuisine japonaise pour la préparation de plats...
12,00 €
Prix
accueil
Amazaké au sésame noir - 350 MLL'amazake est une boisson sans alcool, au goût naturellement sucré issu de la fermentation du riz avec du koji. Les enzymes contenues dans ce...
6,50 €
Prix
accueil
Pâte de wasabi véritable - 42 grammesLe wasabi en pâte, souvent appelé « moutarde japonaise », est un condiment utilisé dans la cuisine japonaise. Notre pâte ne contient que du wasabi...
5,00 €
Prix
accueil
Curry japonais sans gluten 150gL’un des plats les plus populaires au Japon, le curry japonais se différencie du curry indien par sa texture épaisse et crémeuse ainsi que par son...
11,00 €
Prix
- En attente de réapprovisionnement
accueil
Thé Genmaicha Bio 100gLe genmaicha est un sencha mélangé à des grains de riz soufflés. Aussi agréable glacé que chaud, un incontournable des thés japonais. Le genmaicha...
9,00 €
Prix
accueil
Wakame séché en morceaux Premium 15 GrCes algues wakame d’une qualité supérieure peuvent s’utiliser pour les salades, les sunomono ou bien les soupes. Laissez tremper les wakame dans...
8,00 €
Prix
accueil
Riz japonais Koshihikari 1kgLe riz koshihikari est un riz japonica à grain court, un des plus appréciés et renommés au Japon pour sa belle apparence lumineuse «hikari». Ce...
11,00 €
Prix
- En attente de réapprovisionnement
accueil
Miso blanc 500gLe miso blanc est un miso qui a été fermenté moins longtemps et qui contient moins de sel que les autres miso. Vous pouvez l’utiliser dans de...
9,00 €
Prix
epicerie-japonaise-toulouse-occitanie-sake-alcools-japon-accompagnement-sakejaponais
Gomashio Sésame noir sel 46gLe gomashio est un mélange sésame noir et de sel. Celui-ci a la particularité de contenir des grains de sésame noir torréfiés entiers, très...
2,50 €
Prix
- En attente de réapprovisionnement
accueil
Thé Hojicha Bio 100 GrammesL’hojicha est un thé vert torréfié à haute température, faible en tanin, aux saveurs boisées avec un goût légèrement grillé.
Ce thé se boit toute...
8,00 €
Prix
- En attente de réapprovisionnement
accueil
Miso rouge 500 grammesLe miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Le miso rouge a un goût plus prononcé que...
9,00 €
Prix
accueil
Hon Mirin 600 MlLe mirin est un saké doux et sucré originellement bu lors des fêtes. Il a ensuite été utilisé par la restauration et est aujourd’hui un ingrédient...
12,40 €
Prix
- En attente de réapprovisionnement
accueil
Thé Sencha supérieur Bio 100 GrammesLe sencha est un thé vert en feuilles connu pour ses vertues apaisantes et ses vitamines aux saveurs végétales.
A boire le matin, il est également...
16,00 €
Prix
accueil
Saké kasu 酒粕 - lie de sakéLe saké kasu, appelé aussi "lie de saké", est la partie solide qu'il reste après le pressage du saké. C'est un ingrédient aux multiples usages :...
8,49 €
Prix