Le maekake, le tablier de travail traditionnel japonais, est un incontournable dans tous les métiers manuels au Japon, que ce soit dans les brasserie de saké ou bien dans l'industrie. De qualité robuste et reprenant souvent en motif le logo d'une entreprise, son esthétique et son ergonomie ne sont plus à démontrer pourtant aucun livre en français ou en anglais ne lui était dédié jusqu'alors.

Les éditions Akinome et Sophie Gallé-Soas ont remédié de la plus belle des manières à travers un ouvrage à la fois beau, complet et instructif baptisé "Maekake by Anything". Le livre sera disponible à partir du 4 octobre 2024 en librairie.

L'ouvrage retrace l'histoire du Maekake depuis le XIVe siècle, l’apogée de sa production dans les années 1960 à Toyohashi, ville de la Préfecture d’Aichi, puis l’abandon progressif de son usage et de son tissage. Jusqu’à ce que Kazuhiro Nishimura entreprenne d’en relancer la fabrication, il y a 20 ans, sur des métiers à tisser centenaires conçus, à ses débuts, par la firme Toyota.

 On découvre ainsi l'origine du tablier, sa fabrication, les différents protagonistes qui ont réussi à lui redonner une jeunesse : l'ancien propriétaire des métiers à tisser, l'artisan qui fabrique le bon fil, celui qui découpe les pochoirs pour imprimer sur la toile et qui fait l'impression en sérigraphie...

Une série de photos prises à travers le monde permet également de comprendre le succès de cet accessoire. Les tabliers japonais sont partis à la conquête du monde et ont trouvé en France, par l'intermédiaire du salon "Maison et Objet", des débouchés inimaginables. Aujourd'hui, la marque vend des milliers d'exemplaires aux restaurants et concept stores français qui veulent afficher un lien avec le Japon.

Le vêtement a de nombreux avantages : il est esthétique, solide, fédérateur et sert aussi d'outil de promotion car le logo de la marque est imprimé en japonais sur le devant. Il a enfin l'avantage de soutenir les vertèbres lombaires pour les personnes qui restent debout toute la journée !

A propos de Sophie GALLÉ-SOAS, l'auteure : journaliste, autrice, traductrice. Rédactrice en chef pendant 10 ans chez Bayard, puis à Sushi Magazine, elle travaille aujourd'hui pour Ilyfunet en tant que journaliste pour le média PARI PARI. Grande spécialiste de la culture et de la gastronomie japonaises, elle est devenue une figure incontournable du milieu culturel franco-japonais. L’Homme au corbeau, son premier roman paraît également ce mois-ci aux Éditions Arléa autour de la figure du célèbre photographe Masahisa Fukase.

A propos des éditions Akinome : Akinomé a été fondée en 2016 grâce à une rencontre, celle d’une éditrice passionnée de voyage et de géographie et d’un auteur – écrivain et peintre – installé en Extrême Orient, Simon. C’est de cette rencontre qu’est né le premier beau livre publié par notre maison d’édition : un carnet de voyage grand format Voyages d’encre, carnets de Chine 2005-2013.

Ainsi, la maison s’est d’emblée spécialisée dans les carnets de voyage, en nouant des liens étroits avec des écrivains et des artistes voyageurs.