Ce mélange est composé de 7 épices japonaises de très grande qualité, d’où son nom Shichimi (7 saveurs). Considéré comme étant très bon pour la santé par les japonais, ce mélange d’épices est un produit typique de la cuisine asiatique. Très épicé, il relèvera tous vos plats. A utiliser dans les soupes, sur les nouilles ou pour assaisonner des produits à base de riz ou des salades. Il est également utilisé pour faire mariner les viandes blanches ou rouges.
Ingrédients : Sésame doré, piment rouge, poivre sansho, algue aonori, écorce de mikan, graines de chanvre, graines de pavot.
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Mélange d'épices japonais Shichimi Togarashi
Découvrez le mélange d'épices japonais Shichimi Togarashi, un incontournable de la cuisine japonaise pour ajouter une touche de piquant et de saveurs exotiques à vos plats. Ce mélange traditionnel, également connu sous le nom de shichimi, est composé d'un assortiment d'épices soigneusement sélectionnées pour créer une expérience gustative équilibrée et riche en arômes.
Le shichimi togarashi est l'assaisonnement parfait pour donner du peps à vos plats. Sa saveur épicée et légèrement citronnée en fait un accompagnement idéal pour les ramen, les soba, les udon, les yakitori, les tempura et bien d'autres mets japonais. Ajoutez une pincée de shichimi pour élever vos plats au niveau supérieur et éveiller vos papilles à de nouvelles sensations gustatives.
Commandez dès maintenant votre sachet de shichimi togarashi et ajoutez une touche authentique de la cuisine japonaise à votre table !
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Fiche technique
Ce mélange est composé de 7 épices japonaises de très grande qualité, d’où son nom Shichimi (7 saveurs). Considéré comme étant très bon pour la santé par les japonais, ce mélange d’épices est un produit typique de la cuisine asiatique. Très épicé, il relèvera tous vos plats. A utiliser dans les soupes, sur les nouilles ou pour assaisonner des produits à base de riz ou des salades. Il est également utilisé pour faire mariner les viandes blanches ou rouges.
Ingrédients : Sésame doré, piment rouge, poivre sansho, algue aonori, écorce de mikan, graines de chanvre, graines de pavot.
