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Occitanie Japon

Nouveaux produits

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Posté par   Blog     0 Commentaires     Vues (1775)
Le livre "Maekake by Anything" de Sophie Gallé-Soas, publié aux éditions Akinome, explore l'histoire du maekake, le tablier traditionnel japonais, de sa fabrication artisanale à son succès mondial, disponible en librairie dès le 4 octobre 2024.
Posté par   Blog     0 Commentaires     Vues (1654)
Le Salon du Saké et des Boissons Japonaises fête ses 10 ans ! Plongez dans l'univers du saké avec des dégustations exclusives, des conférences d'experts et des rencontres avec des producteurs japonais.
Posté par   Actualités du Toulouse Sake Club     0 Commentaires     Vues (1702)
La Table des Merville invite le Toulouse Sake Club et Shiawasse pour deux nouvelles soirées japonaises avec un menu 100% avec accords mets et boissons du Japon
Posté par   Les évènements japonais     0 Commentaires     Vues (102)
Le Saké Day est une célébration japonaise du 1er octobre dédiée au saké.
Posté par   Le Japon à Toulouse et en Occitanie     0 Commentaires     Vues (1573)
Découvrez Maison Chaya, restaurant à Toulouse, où la cuisine bretonne rencontre les saveurs japonaises. Situé Place de la Trinité, cet établissement vous propose une expérience culinaire unique alliant tradition et créativité, dans une ambiance raffinée et conviviale.
Posté par   Le conseil du Saké Sommelier     0 Commentaires     Vues (402)
Le koji, champignon millénaire, est à la base de la production de nombreux produits alimentaires et de boissons du Japon. On vous en dit en plus un sur son histoire et son usage.