Il y a quelques mois, à l'occasion de l'interview de Paul Caussé pour la sortie de son livre "Notes en cuisine. Carnet Kaiseki" (ed. Les Ateliers d'Argol) par l'émission de radio Toulousaine l'Oreille en bouche avec la thématique " Du Japon à la Géorgie : Paul Caussé ou la cuisine en bandoulière (Episode 81), nous avions été à nouveau invité par Nicolas Rivière pour parler de nouveau alcools japonais et plus particulièrement de vins japonais.

Nous vous proposons de retrouver l'intégralité de l'émission pour partir au Japon tout en restant à la maison et savourez les échanges de Paul Caussé qui parle de son Japon.

Streamez 81 - OEB - Du Japon à la Géorgie : Paul Caussé ou la cuisine en bandoulière par RadioRadio Toulouse | Écoutez en ligne gratuitement sur SoundCloud

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En complément, nous vous partageons le précédent post concernant notre intervention sur le saké japonais : Le Toulouse Sake Club invité de l'émission l'Oreille en bouche

Enfin, si ces deux émissions vous ont donné soif ou faim, rendez-vous sur le saké shop ou notre rayon épicerie japonaise ! Vous devriez trouver votre bonheur parmi notre sélection unique sur Toulouse de produits japonais qui comprend notamment des vins du domaine Grace Wine.