L'Oreille en Bouche: l'émission qui met dans ses casseroles et dans vos oreilles toute l'actualité gastronomique de Toulouse et du grand Sud est partie en Asie lors de sa dernière émission avec des invités prestigieux et bien connus des gastronomes Toulousains : Thomas Dulysse de Monsieur Cyclofood, Pachinee de Pachinee Thai Street Food et le Toulouse Sake Club.

Pendant plus d'une heure, on a parlé de porc au caramel, de banh-mi, de pad-thai, de Japon et de saké. On a parlé de Motchiya, de la pâtissière japonaise d'Aux petits gâteaux, du restaurant Les planeurs...Un voyage culinaire à travers l'Asie tout en restant chez soi.

Attention ça donne faim et soif ! Un grand merci à Nicolas Rivière.

Retrouvez le podcast de l'émission : https://soundcloud.com/radioradiotoulouse/66-oeb