La boutique Bar Spirit, 3 rue Cujas à Toulouse, invite le Toulouse Sake Club à ouvrir un corner éphémère "Toulouse Sake Club" du 26 février au 27 mars 2021.
Vous pourrez y retrouver une sélection de nos produits présents sur le shop.
Dans le cadre du Festival Made in Asia Toulouse 2021, le Cricao, Brasserie Chevalier, Fanel, le collectif KatchaKatcha en partenariat avec le Toulouse Sake Club vous propose une expérience culinaire avec la Jeebox Beat.
La marque toulousaine dédiée aux sakés japonais et aux produits d'épicerie fine japonaise le Toulouse Sake Club, ouvre un pop up store ouvert en continu jusqu'au 24 décembre chez Uniqlo à Toulouse. Faites le plein d'idées cadeaux Japon à mettre sous le sapin !
Le Fénétra, emblème de la gastronomie toulousaine et hérité du patrimoine romain, est une tarte traditionnelle composée de confiture d’abricots, d’amande et de citron.
Le Toulouse Sake Club mettra à l'honneur la gastronomie japonaise et le saké à l'occasion du Village Gourmand d'Aerospace en partenariat avec Toulouse à Table.
L’association Occitanie cosplay organise en partenariat avec la ville, le CMJ et le Toulouse Sake Club, la deuxième édition du Blagnac culture geek samedi 29 et dimanche 30 octobre, salle des fêtes des Ramiers de 10 à 19h le samedi et de 10 à 18h le dimanche.
JETRO et JFOODO invitent les Toulousains et les Montpelliérains à découvrir le goût du saké japonais dans le cadre de la semaine du Japon en Occitanie.
Partenariat Criollo et Toulouse Sake Club pour une dégustation inédite de sakés et de chocolats en accord avec un maitre chocolatier et un saké sommelier.
Intervention du Toulouse Sake Club à l'occasion d'une journée dédiée à la gastronomie japonaise au Lycée Hôtelier Georges Frêche de Montpellier en Occitanie
Pour la deuxième année consécutive, le Toulouse Sake Club était convié à intégrer le jury du concours « Honkaku Shochu et Awamori » du concours Kuramaster qui fêtait cette année sa 7ème édition.
Peko peko, le ventre du Japon, rencontres avec des producteurs du Japon et dégustations – 8 et 9 septembre 2023 – Salon Guerlain, Hôtel Albert 1er, Toulouse
Le Toulouse Sake Club participe à la Quinzaine du Japon en Occitanie en proposant une dégustation de sakés japonais et une d'umeshu, liqueurs de prune japonaise.
Les 500 des Halles, Tokyo Katsu et le Toulouse Sake Club vous invitent à une soirée japonisante autour du saké japonais avec un délicieux bento 24 avril prochain de 19h30 à 21h30.
Vous voulez en savoir plus sur le charbon binchotan ? Découvrez son utilisation, son histoire et ses bienfaits pour l'eau et la peau. Quelle différence avec le charbon actif ? Quelle est sa durée de vie ? Toutes les réponses dans cet article !
Vous cherchez une nouvelle façon d'assaisonner vos plats de riz ou de nouilles ? Essayez le furikake ! Qu'est-ce que le furikake ? Comment utiliser cet assaisonnement japonais polyvalent ? Apprenez-en plus dans ce post.
Le Toulouse Sake Club, spécialiste des boissons et de la gastronomie du Japon s'associe avec le Cifca Toulouse , l'école des commerces de l'alimentation pour proposer une formation inédite sur Toulouse autour du saké japonais.
Découvrez les vins du Japon, tels que le koshu et le saké, qui ont une longue histoire remontant à l'époque Edo. Comment la région de Yamanashi a-t-elle influencé ces vins? Quels sont les cépages cultivés dans cette région ensoleillée au pied du Mont Fuji?
Retrouvez les différentes catégories de saké et leurs spécificités expliquées par un saké sommelier. Le saké japonais n'aura plus aucun secret pour vous.
Le Salon du Saké et des Boissons Japonaises fête ses 10 ans ! Plongez dans l'univers du saké avec des dégustations exclusives, des conférences d'experts et des rencontres avec des producteurs japonais.
Découvrez les meilleurs lieux à Toulouse pour déguster du saké japonais. De restaurants traditionnels à des bars à cocktails, la ville rose offre une variété d’adresses où explorer les saveurs authentiques du saké.
Le Toulouse Sake Club et Criollo Chocolatier présentent des ateliers saké et chocolat à Toulouse. Dégustez des accords inédits entre sakés japonais et chocolats artisanaux lors d'événements uniques.
Le matcha, cette poudre de thé vert finement moulue, est une véritable source de bienfaits. Découvrez comment préparer ce délicieux breuvage à la maison grâce à notre guide complet. Du choix du matériel aux différentes façons de le consommer, vous saurez tout sur le matcha.
Retrouvez le Toulouse Sake Club dans le cadre du Festival Made in Asia 2025 en partenariat avec Cinephilae pour une dégustation de saké japonais pour la sortie du film Yokai, le monde des esprits avec Catherine Deneuve
Les algues japonaises, trésors de l'océan, offrent une richesse de saveurs et de nutriments. Cet article explore les variétés principales comme le nori, le wakame, le kombu et le mozuku d'Okinawa, dévoilant leurs bienfaits pour la santé et leurs utilisations en cuisine.
Ostrea Terre de Yoichi 2022 : l'exception minérale d'Hokkaido par Hirakawa Winery. Fraîcheur, complexité et notes salines pour sublimer les fruits de mer.
Explorez des idées de boissons japonaises parfaites pour l'été : thés glacés, limonades pétillantes, liqueurs fruitées. Des saveurs uniques pour se rafraîchir à Toulouse et au-delà.
Explorez l'univers des grillades japonaises au-delà des Yakitori ! Cet article vous invite à découvrir le raffinement du barbecue japonais avec des techniques et recettes de Yakiniku et Yakitori. Trouvez tous les ingrédients essentiels au Toulouse Sake Club pour un été savoureux et dépaysant.
Le tamagoyaki est une omelette japonaise roulée et sucrée-salée, célèbre pour sa texture moelleuse et son goût unique. Ingrédient phare des bentos et des sushis, sa préparation requiert un ustensile spécifique : la poêle à tamagoyaki.
Découvrez les secrets de la soupe miso ! Un guide simple pour maîtriser la préparation du dashi et de la soupe, avec les ingrédients clés comme le katsuobushi et le wakame.
Arrivée exclusive du shochu Hokuto no Ken en édition limitée au Toulouse Sake Club. Réservez dès maintenant votre bouteille de Ken le Survivant, Toki ou Souther
Le Takoyaki est la star de la street food japonaise originaire d'Osaka. Ces délicieuses boules de poulpe ont un extérieur croustillant et un cœur incroyablement fondant, grâce à leur pâte riche en Dashi. Préparez facilement la recette Takoyaki maison et garnissez-les de sauce Takoyaki et de...
Préparez les fêtes avec sérénité grâce à la détox japonaise, une approche naturelle basée sur la philosophie du Shokuiku. Pour purifier votre organisme avant les excès du Nouvel An, misez sur les bienfaits du Mugicha et du Sobacha, des infusions de céréales torréfiées sans caféine qui drainent et...
Comment utiliser le saké et le mirin en cuisine? Découvrez les différentes façons d'incorporer ces condiments japonais pour rehausser le goût de vos plats.
Le Sansho est le trésor épicé de la cuisine japonaise. Ces baies sans épines offrent une sensation unique de piquant doux et de fraîcheur intense d'agrumes (yuzu), due à la molécule sanshool. Découvrez le cultivar noble Sansho Asakura, réputé pour sa puissance aromatique. Ce poivre japonais est...
Envie d'un ramen maison ? Découvrez nos 3 recettes faciles et savoureuses : poulet, miso et tonkotsu. Un voyage culinaire au Japon dans votre assiette !