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Saké Handago Junmai Karakuchi 720ml
Le Saké Junmai "Handago Karakuchi" est un saké sec et revigorant, idéal pour ceux qui apprécient une boisson rafraîchissante.
Au nez, il révèle des arômes frais de pêche au sirop, de riz et de blé, enrichis de touches sucrées comme le caramel blond et le cacao, ainsi que des épices subtiles telles que la vanille de Madagascar et le poivre blanc. On y distingue aussi des notes florales de citronnier, une pointe d'agrume, et une fraîcheur mentholée. En bouche, sa texture fluide offre d'abord une douce sucrosité, suivie d'une belle acidité et d'une amertume discrète. Il dévoile ensuite un umami profond et une salinité marquée qui se prolonge en finale. Des saveurs de riz, de champignon cru, ainsi qu'une minéralité fraîche, se combinent à des nuances subtiles de concombre en fin de dégustation.
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Fiche technique
- Type de produit
- Saké Nihonshu
- Alcool
- 15% Vol.
- Producteur
- Nakano Shuzou
- Région
- Préf. d'Aichi
- Temp. de dégustation
- De frais à chauffé