Saké Kubota Junmai Daiginjo — Brasserie Asahi Shuzo (Niigata)
Cuvée d'exception de la région de Niigata, le saké Kubota Junmai Daiginjo élaboré par la maison Asahi Shuzo est à retrouver chez votre spécialiste des alcools japonais à Toulouse.
Joyau de la célèbre gamme Kubota, ce saké Junmai Daiginjo est brassé à partir du riz Gohyakumangoku hautement poli. Son bouquet élégant dévoile des arômes floraux d'une grande finesse, tandis que la bouche offre une harmonie parfaite entre douceur discrète et vivacité acidulée. Sa finale sèche, nette et moderne complète ce profil d'une grande pureté.
Idéal frais avec des sushis, des sashimis ou des fruits de mer.
À retrouver en click and collect à Toulouse et en livraison rapide partout en France.
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Voyagez au cœur du savoir-faire nippon avec l'une des cuvées les plus prestigieuses de l'archipel ! Sélectionné par votre spécialiste des boissons et alcools japonais à Toulouse, le saké Kubota Junmai Daiginjo de la maison Asahi Shuzo est disponible dès maintenant en click and collect à Toulouse et en livraison rapide partout en France.
Fondée en 1830, la brasserie Asahi Shuzo est établie dans la région de Niigata, au bord de la rivière Shinano. Bénéficiant d'un environnement naturel exceptionnel, la maison cultive son propre riz Gohyakumangoku pour élaborer ses cuvées. Ce Kubota Junmai Daiginjo représente le sommet du travail de la brasserie : le riz y est poli avec une précision extrême pour n'en conserver que le cœur le plus pur, sans aucun ajout d'alcool distillé.
Ce saké d'exception séduit d'emblée par son bouquet olfactif aérien, dominé par des notes florales et fruitées d'une grande subtilité. En bouche, l'attaque est fluide et parfaitement équilibrée, mariant une douce rondeur à une légère acidité rafraîchissante. La dégustation se conclut sur une finale moderne, particulièrement nette, sèche et tranchante.
Il s'apprécie idéalement bien frais ou à température ambiante. Par sa finesse et sa pureté, ce saké Junmai Daiginjo s'accorde merveilleusement avec la gastronomie nippone haut de gamme : sushis, sashimis de poisson blanc, tartares de Saint-Jacques ou plats végétariens délicats.
Bénéficiez du retrait gratuit en click and collect à Toulouse pour venir récupérer votre flacon en boutique, ou optez pour notre service de livraison sécurisée partout en France pour recevoir ce grand saké directement chez vous.
Fiche technique
Saké Kubota Junmai Daiginjo — Brasserie Asahi Shuzo (Niigata)
Cuvée d'exception de la région de Niigata, le saké Kubota Junmai Daiginjo élaboré par la maison Asahi Shuzo est à retrouver chez votre spécialiste des alcools japonais à Toulouse.
Joyau de la célèbre gamme Kubota, ce saké Junmai Daiginjo est brassé à partir du riz Gohyakumangoku hautement poli. Son bouquet élégant dévoile des arômes floraux d'une grande finesse, tandis que la bouche offre une harmonie parfaite entre douceur discrète et vivacité acidulée. Sa finale sèche, nette et moderne complète ce profil d'une grande pureté.
Idéal frais avec des sushis, des sashimis ou des fruits de mer.
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