Un excellent saké fruité, sur la poire et le melon, les épices et des notes d’agrumes que l'on retrouve aussi à la dégustation. Il est doux et floral, fruité et élégant, avec un finish net et chaleureux.
La brasserie Katokichibee Shoten a pour caractéristiques d'élaborer ses propres levures et d'utiliser une eau de source de qualité exceptionnelle provenant du mont Hakusan. Les sakés sont maturés à une température de -4°C et mise en commercialisation une fois la maturité de l’umami atteinte.
Vendu en format 30cl
Le conseil du saké sommelier : à découvrir à l'apéritif, sur des fruits de mer, de la coquille Saint-Jacques ou bien encore du fromage. C'est un saké assez facile à accorder avec tous vos mets favoris. C'est un saké pour les grandes occasions.
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Fiche technique
Un excellent saké fruité, sur la poire et le melon, les épices et des notes d’agrumes que l'on retrouve aussi à la dégustation. Il est doux et floral, fruité et élégant, avec un finish net et chaleureux.
La brasserie Katokichibee Shoten a pour caractéristiques d'élaborer ses propres levures et d'utiliser une eau de source de qualité exceptionnelle provenant du mont Hakusan. Les sakés sont maturés à une température de -4°C et mise en commercialisation une fois la maturité de l’umami atteinte.
Vendu en format 30cl
Le conseil du saké sommelier : à découvrir à l'apéritif, sur des fruits de mer, de la coquille Saint-Jacques ou bien encore du fromage. C'est un saké assez facile à accorder avec tous vos mets favoris. C'est un saké pour les grandes occasions.
