Un riz japonais produit dans la région d'Ibaraki avec pour particularités d'avoir des grains plus gros et plus riches en eau. Il est fin et léger.
Il pourra être utilisé dans la réalisation des sushis ou bien pour accompagner vos katsu kare, vos bentos et autres spécialités japonaises.
Conseils de préparation : Rincer le riz à l'eau froide, le faire tremper 30 minutes. Dans une casserole, mettez le riz avec de l'eau (1:1.2), porter à ébullition, puis mijoter à feu doux 15 minutes. Retirer du feu, laisser reposer 10 minutes. Pour une cuisson plus rapide et plus simple, nous vous conseillons d'utiliser un rice cooker. Servez avec vos plats préférés !
L'ensemble de nos riz japonais sont disponibles sur Toulouse en livraison et click and collect.
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Fiche technique
Un riz japonais produit dans la région d'Ibaraki avec pour particularités d'avoir des grains plus gros et plus riches en eau. Il est fin et léger.
Il pourra être utilisé dans la réalisation des sushis ou bien pour accompagner vos katsu kare, vos bentos et autres spécialités japonaises.
Conseils de préparation : Rincer le riz à l'eau froide, le faire tremper 30 minutes. Dans une casserole, mettez le riz avec de l'eau (1:1.2), porter à ébullition, puis mijoter à feu doux 15 minutes. Retirer du feu, laisser reposer 10 minutes. Pour une cuisson plus rapide et plus simple, nous vous conseillons d'utiliser un rice cooker. Servez avec vos plats préférés !
L'ensemble de nos riz japonais sont disponibles sur Toulouse en livraison et click and collect.
