Découvrez Impact, le Gin Japonais Sec (47% Vol.) né à Tottori en 2019.
Distillé à partir de Shochu de riz selon des techniques ancestrales, ce gin tire sa complexité de 13 botaniques, incluant le yuzu et le précieux kuromoji (Lindera umbellata). Son nom, « Inpakuto », évoque les anciennes provinces de Tottori et l'audace de sa saveur, laissant une impression durable. Ce Gin Sec est puissant, zesté et parfaitement équilibré.
Idéal pour vos cocktails ou en dégustation pure.
Ingrédients : Shochu de riz, 13 plantes aromatiques (baies de genièvre, racine d'angélique, graines de coriandre, citron, yuzu, orange hassaku, orange daidai, orange douce, gingembre, myrtille, clou de girofle, cannelle, kuromoji [laurier des montagnes – Lindera umbellata])
Bouteille de 700ml - Disponible aussi en 9cl.
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Plongez dans l'univers des spiritueux japonais avec Impact, un Gin Sec d'exception qui puise sa force et son caractère dans les traditions ancestrales de la distillation. Lancé au cours de l'été 2019, ce gin est une création audacieuse originaire de la préfecture de Tottori, au Japon. Votre Sake Shop de référence, le Toulouse Sake Club, vous invite à explorer un profil aromatique qui marquera durablement votre palais.
L'originalité d'Impact Gin réside dans sa base unique : un Shochu de riz, qui, grâce à des techniques de distillation transmises de génération en génération, offre une toile de fond d'une pureté exceptionnelle. C'est sur cette base délicate que les 13 plantes aromatiques sélectionnées peuvent s'exprimer pleinement.
Les Botaniques Essentielles :
La recette comprend les classiques (baies de genièvre, racine d'angélique, graines de coriandre, cannelle, clou de girofle) et des ingrédients locaux qui confèrent au gin son identité japonaise unique : le yuzu, les oranges hassaku et daidai, l'orange douce, le citron, le gingembre, la myrtille, et le précieux kuromoji (laurier des montagnes – Lindera umbellata).
Cette sélection minutieuse d'agrumes et d'épices crée un gin à la fois complexe, zesté et chaleureux, avec une forte personnalité.
Le nom japonais du gin, « Inpakuto », est un hommage culturel et géographique à sa région d'origine. Il rappelle les anciennes provinces de Tottori, Inaba et Hōki, tout en décrivant parfaitement sa puissance en bouche : une saveur audacieuse qui assure une impression durable et mémorable.
Ce Gin Sec offre une puissance maîtrisée idéale pour rehausser les cocktails classiques ou pour une dégustation pure (neat).
Retrouvez ce Gin japonais de Tottori et l'ensemble de nos spiritueux japonais au Toulouse Sake Club !
Commandez Impact Gin et découvrez l'impact des saveurs japonaises dans vos cocktails !
Fiche technique
Découvrez Impact, le Gin Japonais Sec (47% Vol.) né à Tottori en 2019.
Distillé à partir de Shochu de riz selon des techniques ancestrales, ce gin tire sa complexité de 13 botaniques, incluant le yuzu et le précieux kuromoji (Lindera umbellata). Son nom, « Inpakuto », évoque les anciennes provinces de Tottori et l'audace de sa saveur, laissant une impression durable. Ce Gin Sec est puissant, zesté et parfaitement équilibré.
Idéal pour vos cocktails ou en dégustation pure.
Ingrédients : Shochu de riz, 13 plantes aromatiques (baies de genièvre, racine d'angélique, graines de coriandre, citron, yuzu, orange hassaku, orange daidai, orange douce, gingembre, myrtille, clou de girofle, cannelle, kuromoji [laurier des montagnes – Lindera umbellata])
Bouteille de 700ml - Disponible aussi en 9cl.
