Un shochu à la saveur riche, savoureuse, qui exprime à merveille la profondeur de l’orge et la puissance du Koji noir, tout en restant souple et délicat. Il est élaboré à partir d’un blend d’un tiers de riz Nikomaru produit à Iki, puis maturé quelques mois en cuve inox émaillée.
Produit au Japon dans la région de Nagasaki
Conseil du Saké Sommelier : à consommer sur de la glace, en l’allongeant avec de l’eau froide (mizuwari) ou chaude (oyuwari) ou bien high ball avec de la glace et l'eau pétillante
L'ensemble de nos shochus sont disponibles sur Toulouse en livraison et "option click and collect".
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Fiche technique
Un shochu à la saveur riche, savoureuse, qui exprime à merveille la profondeur de l’orge et la puissance du Koji noir, tout en restant souple et délicat. Il est élaboré à partir d’un blend d’un tiers de riz Nikomaru produit à Iki, puis maturé quelques mois en cuve inox émaillée.
Produit au Japon dans la région de Nagasaki
Conseil du Saké Sommelier : à consommer sur de la glace, en l’allongeant avec de l’eau froide (mizuwari) ou chaude (oyuwari) ou bien high ball avec de la glace et l'eau pétillante
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