Un shochu élaboré par la maison Tenzan shuzô dans la région de Saga à partir de saké kasu de sakés daiginjo et junmai ginjo. Au nez, on retrouve des fruits (pomme, pastèque) et le bonbon "arlequin". A la dégustation, on retrouve ce côté fruité et une belle fraîcheur.
La maison Tenzan shuzô est aussi productrice de sakés de grande qualité sous la marque Shichida.
Le Conseil du saké sommelier : à découvrir bien frais sur glaçon, glaçon et eau pétillante ou bien juste rallongée avec un peu d'eau fraîche. Il accompagnera aussi bien un rôti de boeuf que du fromage.
L'ensemble de nos shochus japonais sont aussi disponibles sur Toulouse en livraison et click and collect.
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Fiche technique
Un shochu élaboré par la maison Tenzan shuzô dans la région de Saga à partir de saké kasu de sakés daiginjo et junmai ginjo. Au nez, on retrouve des fruits (pomme, pastèque) et le bonbon "arlequin". A la dégustation, on retrouve ce côté fruité et une belle fraîcheur.
La maison Tenzan shuzô est aussi productrice de sakés de grande qualité sous la marque Shichida.
Le Conseil du saké sommelier : à découvrir bien frais sur glaçon, glaçon et eau pétillante ou bien juste rallongée avec un peu d'eau fraîche. Il accompagnera aussi bien un rôti de boeuf que du fromage.
L'ensemble de nos shochus japonais sont aussi disponibles sur Toulouse en livraison et click and collect.
