Cette sauce japonaise d'un genre nouveau est un condensé du charme de Tokushima. C’est une sauce pimentée, douce et rafraîchissante qui combine le jus de yuzu et le vinaigre de kaki au piment tout en conservant la saveur de chaque ingrédient. Bakasco, dont le nom évoque évidemment le célèbre Tabasco, a été nommé d'après Bando (« Ba ») et Kawazoe (« Ka »), les deux producteurs situés à Tokushima qui se sont associés pour créer ce condiment riche en saveur.
Versez une ou deux gouttes de cette sauce sur des pâtes, une pizza, ou des frites pour un goût rafraîchissant et relevé. Utilisez la avec un burger, des tacos, pour assaisonner un tartare de bœuf, un ceviche, un carpaccio ou un gaspacho. Cette sauce se marie très bien avec les sashimi, les okonomiyaki et la cuisine japonaise en général.
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Sauce pimentée japonaise Bakasco
Découvrez la sauce pimentée japonaise Bakasco, une explosion de saveurs épicées et exotiques qui éveillera vos papilles à l'authenticité de la cuisine japonaise. Cette sauce artisanale est préparée selon une recette traditionnelle japonaise, combinant habilement des piments sélectionnés et des ingrédients savoureux pour une expérience gustative inoubliable.
La sauce pimentée Bakasco offre une intensité équilibrée de piquant et de saveurs, parfaite pour ajouter une touche de dynamisme à tous vos plats préférés. Que ce soit pour relever vos soupes, vos sautés, vos marinades ou vos grillades, cette sauce saura ravir les amateurs de sensations fortes.
Ajoutez une cuillerée de sauce pimentée Bakasco à vos plats pour un coup de fouet instantané de saveurs japonaises. Utilisez la comme condiment, comme assaisonnement ou comme marinade pour apporter une note épicée et umami à vos créations culinaires.
Commandez dès maintenant votre sauce pimentée japonaise Bakasco et laissez vous emporter par l'audace et la vivacité des saveurs japonaises !
Ingrédients : Jus de yuzu (60%), vinaigre de kaki (35%), sel (4,75%), écorce de yuzu (0,20%), piment rouge
L'ensemble de nos condiments et sauces du Japon sont disponibles sur Toulouse en livraison et "option click and collect".
Cette sauce japonaise d'un genre nouveau est un condensé du charme de Tokushima. C’est une sauce pimentée, douce et rafraîchissante qui combine le jus de yuzu et le vinaigre de kaki au piment tout en conservant la saveur de chaque ingrédient. Bakasco, dont le nom évoque évidemment le célèbre Tabasco, a été nommé d'après Bando (« Ba ») et Kawazoe (« Ka »), les deux producteurs situés à Tokushima qui se sont associés pour créer ce condiment riche en saveur.
Versez une ou deux gouttes de cette sauce sur des pâtes, une pizza, ou des frites pour un goût rafraîchissant et relevé. Utilisez la avec un burger, des tacos, pour assaisonner un tartare de bœuf, un ceviche, un carpaccio ou un gaspacho. Cette sauce se marie très bien avec les sashimi, les okonomiyaki et la cuisine japonaise en général.
