Ce shochu est issu d’une collaboration entre la brasserie Mitsutake et le célèbre manga Ken le Survivant en japonais "Hokuto no Ken". La bouteille proposée en édition limitée est à l'effigie de "Juza".
La patate douce Kogane Sengan avec laquelle est élaboré ce shochu est une variété cultivée principalement à Kagoshima, traditionnellement utilisée pour le shochu, mais également utilisé pour le Fukashiimo (patate douce cuite à la vapeur), le Tempura etc...
Distillé à basse pression, c'est un shochu plus léger et aromatique qu'avec une distillation classique.
Le Conseil du Saké sommelier : à boire tel quel, sur un glaçon ou rallongé avec une eau plate ou gazeuse. Il sera également très bien en cocktail.
L'ensemble de nos shochus sont aussi disponibles sur Toulouse en option click and collect".
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Découvrez le Shochu "Hokuto no Ken - Ken le Survivant" - Juza, une édition spéciale de 900 ml qui capture l'essence du charismatique et imprévisible Juza, l'Étoile du Dévouement. Plus qu'un simple spiritueux japonais, ce shochu est un hommage vibrant à l'un des personnages les plus mémorables de la série culte Ken le Survivant (Fist of the North Star), alliant la qualité d'un shochu authentique à une pièce de collection unique.
Le shochu (焼酎) est un spiritueux japonais polyvalent, souvent distillé à partir d'une variété de matières premières telles que la patate douce (imo), l'orge (mugi), le riz (kome) ou le sucre noir. Contrairement au saké qui est fermenté, le shochu est distillé, ce qui lui confère une pureté et une capacité à exprimer les saveurs de son ingrédient de base de manière distincte. Sa teneur en alcool varie généralement entre 20% et 40%, offrant une flexibilité pour diverses dégustations.
Cette édition spéciale "Hokuto no Ken - Ken le Survivant" - Juza est une collaboration unique qui incarne l'esprit du guerrier :
Hommage à un Héros Culte : La bouteille est une véritable pièce de collection, ornée d'une illustration frappante de Juza. Pour les fans de Ken le Survivant, c'est un moyen unique de célébrer ce personnage iconique et son panache indomptable.
Profil Aromatique : La patate douce Kogane Sengan avec laquelle est élaboré ce shochu est une variété cultivée principalement à Kagoshima, traditionnellement utilisée pour le shochu, mais également utilisé pour le Fukashiimo (patate douce cuite à la vapeur), le Tempura etc...
Distillé à basse pression, c'est un shochu plus léger et aromatique qu'avec une distillation classique.
Le Shochu "Hokuto no Ken" Juza est un spiritueux adaptable qui se prête à diverses méthodes de dégustation, vous permettant d'apprécier toutes ses facettes :
Pur et Frais (Straight) : Servez-le bien frais pour une appréciation pure de ses arômes délicats et de sa finesse.
Sur Glace (On The Rocks) : Une méthode classique qui adoucit l'alcool et libère subtilement les parfums, parfait pour les soirées décontractées à Toulouse.
Avec de l'Eau Chaude (Oyuwari) : Populaire au Japon, l'ajout d'eau chaude (environ 50-60°C) peut révéler des arômes plus doux et réconfortants, idéal pour l'hiver.
Avec de l'Eau Froide (Mizuwari) : Pour une boisson légère et désaltérante, parfaite pour accompagner un repas.
En Cocktail : Sa polyvalence en fait une excellente base pour des cocktails japonais originaux, où il peut remplacer des spiritueux plus courants pour une touche unique.
Que vous soyez un fervent admirateur de Ken le Survivant en quête d'une pièce de collection, ou un explorateur des spiritueux japonais à la recherche de nouvelles saveurs, le Shochu "Hokuto no Ken" - Juza - 900 ml est une bouteille qui allie passion et raffinement. C'est l'occasion de trinquer à la liberté et à l'héritage d'un géant du manga !
Ce shochu est issu d’une collaboration entre la brasserie Mitsutake et le célèbre manga Ken le Survivant en japonais "Hokuto no Ken". La bouteille proposée en édition limitée est à l'effigie de "Juza".
La patate douce Kogane Sengan avec laquelle est élaboré ce shochu est une variété cultivée principalement à Kagoshima, traditionnellement utilisée pour le shochu, mais également utilisé pour le Fukashiimo (patate douce cuite à la vapeur), le Tempura etc...
Distillé à basse pression, c'est un shochu plus léger et aromatique qu'avec une distillation classique.
Le Conseil du Saké sommelier : à boire tel quel, sur un glaçon ou rallongé avec une eau plate ou gazeuse. Il sera également très bien en cocktail.
L'ensemble de nos shochus sont aussi disponibles sur Toulouse en option click and collect".
