La bière Sapporo est une marque incontournable au Japon faisant parties des trois bières les plus consommées au Japon. Fondée en 1876, la marque japonaise continue de perpétuer la tradition de proposer une bière de qualité et rafraîchissante. Une bonne bière originaire d'Hokkaido avec des notes de miel qui accompagnera tous vos repas ou apéritifs japonais ou non.
Vendu en bouteille de 33cl.
L'ensemble de nos bières japonaises sont disponibles sur Toulouse en livraison et "option click and collect".
Attention DDM (Date de durabilité minimale) dépassée mais les produits peuvent être consommés sans aucun risque pour la santé.
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La bière Sapporo est sans conteste l'une des marques les plus emblématiques du Japon et une référence mondiale en matière de bière lager. Fondée en 1876 sur l'île d'Hokkaido, à Sapporo même, elle est la plus ancienne brasserie industrielle du pays. Son histoire est étroitement liée au développement de la bière au Japon, portée par l'esprit pionnier de son premier maître brasseur, Seibei Nakagawa, formé en Allemagne.
La version la plus répandue et appréciée de Sapporo est la Sapporo Premium Beer, une lager blonde de type Pilsener.
Apparence : Elle arbore une robe blonde et dorée, limpide, surmontée d'une fine mousse blanche et persistante.
Arômes : Au nez, on découvre un parfum de houblon aromatique, avec de douces notes maltées et parfois une touche florale ou légèrement fumée.
Goût : En bouche, la Sapporo est reconnue pour sa saveur légère et rafraîchissante, vive et nette, avec une amertume modérée mais présente. On y retrouve des arômes de céréales, de malt, d'herbes, parfois même une pointe de miel ou de pomme. Sa finale est propre et bien travaillée, ce qui la rend extrêmement buvable.
Taux d'alcool : La plupart des versions sont autour de 4,7% à 5% d'alcool.
La polyvalence de la Sapporo en fait la bière parfaite pour accompagner de nombreux plats et occasions :
Cuisine Japonaise : Sa légèreté et sa propreté en font un accord idéal avec la cuisine japonaise, en particulier les sushis, sashimis, makis, tempuras et yakitoris. Elle ne masque pas les saveurs délicates des poissons crus.
Plats Épicés : Son goût rafraîchissant se marie également très bien avec les plats épicés, aidant à équilibrer le piquant.
Apéritif : C'est une excellente bière d'apéritif, désaltérante et facile à boire.
Conseil de dégustation : Servez-la bien fraîche pour apprécier pleinement toutes ses qualités.
La bière Sapporo est très populaire et largement distribuée. À Toulouse, vous pouvez la trouver dans :
Au Toulouse Sake Club, en livraison ou click and collect.
Certains bars et restaurants japonais la proposent également à leur carte.
Fiche technique
La bière Sapporo est une marque incontournable au Japon faisant parties des trois bières les plus consommées au Japon. Fondée en 1876, la marque japonaise continue de perpétuer la tradition de proposer une bière de qualité et rafraîchissante. Une bonne bière originaire d'Hokkaido avec des notes de miel qui accompagnera tous vos repas ou apéritifs japonais ou non.
Vendu en bouteille de 33cl.
L'ensemble de nos bières japonaises sont disponibles sur Toulouse en livraison et "option click and collect".
Attention DDM (Date de durabilité minimale) dépassée mais les produits peuvent être consommés sans aucun risque pour la santé.
