La bière Koshihikari Ale est une bière blonde légère et rafraîchissante au goût typiquement japonais produite dans la préfecture d’Ishikawa. Elle est faite avec du riz de variété Koshihikari cultivé localement qui lui apporte de la légèreté et de la douceur, ainsi qu’avec de l’eau pure provenant de la région et d’orge à six rangs cultivé par les brasseurs eux-mêmes.
Ingrédients : Malt d’orge (Ishikawa à 2 rangs), riz koshihikari, houblon (Fuggle, Hersbrucker)
Conseil du Saké Sommelier : se mariera très bien avec les entrées et des plats légers comme les salades, les sushi et les sashimi. Sa fraicheur conviendra aussi très bien aux plats épicés.
L'ensemble de nos bières japonaises sont disponibles sur Toulouse en livraison et "option click and collect".
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Bière artisanale japonaise de Kanazawa Koshihikari Ale
Découvrez la Koshihikari Ale artisanale japonaise de Kanazawa, une bière unique qui marie l'excellence du riz Koshihikari, fierté de la région d'Ishikawa, avec l'art brassicole traditionnel japonais. Brassée avec soin par la ferme Wakuwaku Tezukuri dans la ville de Kawakita, cette bière offre des arômes délicats, une texture soyeuse et une finale douce-amère qui séduiront les connaisseurs et les novices en quête de nouvelles expériences brassicoles.
La Koshihikari Ale se distingue par son caractère subtil, ses notes douces de riz Koshihikari, son léger fruité et sa finition propre et rafraîchissante. Cette bière artisanale offre une expérience gustative unique qui met en valeur l'excellence des ingrédients locaux et l'expertise brassicole japonaise.
Commandez dès maintenant votre Koshihikari Ale artisanale de Kanazawa et découvrez l'harmonie parfaite entre tradition et innovation dans chaque gorgée !
Fiche technique
La bière Koshihikari Ale est une bière blonde légère et rafraîchissante au goût typiquement japonais produite dans la préfecture d’Ishikawa. Elle est faite avec du riz de variété Koshihikari cultivé localement qui lui apporte de la légèreté et de la douceur, ainsi qu’avec de l’eau pure provenant de la région et d’orge à six rangs cultivé par les brasseurs eux-mêmes.
Ingrédients : Malt d’orge (Ishikawa à 2 rangs), riz koshihikari, houblon (Fuggle, Hersbrucker)
Conseil du Saké Sommelier : se mariera très bien avec les entrées et des plats légers comme les salades, les sushi et les sashimi. Sa fraicheur conviendra aussi très bien aux plats épicés.
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