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Les jeunes feuilles de sakura sont méticuleusement blanchies dès la cueillette et ensuite mises en saumure pour préserver leur délicat parfum aux notes de cerise caractéristiques.
Au Japon, ces feuilles sont appréciées pour parfumer le riz, envelopper les sakuramochis (gâteaux de riz gluants) ou pour agrémenter certains sushis. Nous vous recommandons de les utiliser pour envelopper vos poissons et fromages frais
Ingrédients : Feuilles de sakura (38,1%), Sel (13,4%), Sulfate d'aluminium potassique (E522) (0,9%), Eau (47,6%)
Ajouter une touche authentique de cerise à vos plats et expérimenter de nouvelles saveurs japonaises traditionnelles.
L'ensemble de nos produits japonais pour la cuisine ou la pâtisserie sont disponibles sur Toulouse en livraison et "option click and collect".
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Feuilles de Sakura Salées (cerisier japonais)
Les Feuilles de Sakura Salées sont une délicatesse japonaise traditionnelle, préparées à partir de feuilles de cerisier japonais. Ces feuilles sont soigneusement sélectionnées, nettoyées et saumurées pour créer un accompagnement unique et raffiné. Avec leur saveur légèrement salée et leur arôme subtil, ces feuilles de sakura salées sont parfaites pour décorer et parfumer une variété de plats japonais, des sushis aux mochis en passant par les boissons.
Utilisez les Feuilles de Sakura Salées pour ajouter une touche d'élégance à vos plats préférés. Utilisez les pour envelopper des sushis, décorer des plats de poisson ou de viande, ou même infuser dans des boissons pour une saveur florale unique. Leur belle couleur rose et leur délicat arôme de cerisier ajouteront une touche japonaise authentique à votre cuisine.
Conservez les feuilles de sakura dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer le sachet après utilisation pour maintenir leur fraîcheur et leur saveur.
Commandez dès maintenant vos Feuilles de Sakura Salées et donnez une touche élégante et raffinée à vos plats japonais !
Fiche technique