Posté par   Epicerie fine japonaise Toulouse     0 Commentaires     Vues (4893)
Découvrez comment les fleurs de cerisier sont utilisées dans la gastronomie japonaise. Quels plats et boissons en font-ils partie ? Trouvez des recettes uniques pour célébrer le printemps avec cette spécialité populaire.
Posté par   Blog     0 Commentaires     Vues (1772)
Le shochu et l'awamori sont des spiritueux japonais polyvalents qui permettent de créer des cocktails aussi bien classiques que modernes. Découvrez des recettes originales et des conseils pour devenir un véritable mixologue.