Produite à partir d’orge à six rangs cultivé dans la ferme de la brasserie, la bière Pale Ale est une bière blonde reconnaissable à son goût umami prononcé, venant du malt fait à la main par les brasseurs. C’est une bière à la robe ambrée et à la mousse soyeuse. Une bière amère avec beaucoup d'arômes.
Produit au Japon dans la Préfecture d'Ishikawa.
Conseil du Saké Sommelier : un partenaire idéal pour les plats japonais, les gyoza et les fritures. La Pale Ale est très appréciée par ceux qui apprécient les bières amères qui dégagent beaucoup d’arômes. A consommer bien fraîche (4°).
Ingrédients : Malt d’orge (Ishikawa à six rangs), houblon (Saaz, Cascade)
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Fiche technique
Produite à partir d’orge à six rangs cultivé dans la ferme de la brasserie, la bière Pale Ale est une bière blonde reconnaissable à son goût umami prononcé, venant du malt fait à la main par les brasseurs. C’est une bière à la robe ambrée et à la mousse soyeuse. Une bière amère avec beaucoup d'arômes.
Produit au Japon dans la Préfecture d'Ishikawa.
Conseil du Saké Sommelier : un partenaire idéal pour les plats japonais, les gyoza et les fritures. La Pale Ale est très appréciée par ceux qui apprécient les bières amères qui dégagent beaucoup d’arômes. A consommer bien fraîche (4°).
Ingrédients : Malt d’orge (Ishikawa à six rangs), houblon (Saaz, Cascade)
