

Le kinako est une farine japonaise réalisée à partir de graines de soja, ce qui en fait un produit parfumé et savoureux. Elle est habituellement utilisée dans la pâtisserie au Japon et son goût rappelle la cacahuète. Sans gluten, elle est adapté à tous types de régime alimentaire.
Au Japon, elle est saupoudrée sur différentes pâtisseries japonaises comme les dango, les mochis ou bien encore les warabimochi, mais vous pouvez également l'utiliser pour toutes vos recettes favorites ou bien vos boissons.
Vendu en sachet de 100g.
Produit au Japon dans la région de Tochigi.
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