Un saké junmai ginjo très sec et très frais avec un nihonshudo de +18. Vif, on retrouve des notes lactiques et d'agrumes tout en étant minéral.
Les levures utilisées lors de la fermentation sont issues de fleurs "Hanakobo", une spécialité de la brasserie Raïfuku.
Les sakés très secs "Chokarakuchi" sont des nihonshu qui s'accordent bien avec les fruits de mer et les plats un peu gras notamment.
Produit au Japon dans la Préfecture d'Ibaraki
Conseil du saké sommelier : se déguste lors d'un repas et se marie très bien avec les plats en sauce.
L'ensemble de nos sakés japonais de la région d'Ibaraki sont disponibles sur Toulouse en livraison et "option click and collect".
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Découvrez la préfecture d'Ibaraki au Japon, une destination enchanteresse alliant histoire, nature et gastronomie. Explorez ses trésors culturels, ses paysages pittoresques et sa délicieuse cuisine régionale pour une expérience inoubliable.
Nichée au cœur de la région du Kanto, Ibaraki est une destination prisée pour sa richesse culturelle et sa nature luxuriante. Connue pour ses vastes plaines fertiles et ses magnifiques côtes bordées par l'océan Pacifique, cette préfecture offre un cadre idyllique pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité.
Ibaraki regorge de trésors historiques et culturels, témoignant de son passé glorieux. Des temples millénaires aux châteaux majestueux, en passant par les musées d'art contemporain, la région offre une plongée fascinante dans l'histoire et la tradition japonaises.
Les paysages époustouflants d'Ibaraki attirent les amoureux de la nature du monde entier. Explorez les vastes champs de fleurs de lotus, parcourez les sentiers forestiers menant à des cascades cristallines, ou détendez vous sur les plages de sable doré offrant des vues spectaculaires sur l'océan.
La cuisine d'Ibaraki ravira les palais les plus exigeants avec ses spécialités régionales uniques. Dégustez des plats de saison préparés avec des ingrédients frais provenant des fermes locales, accompagnés des célèbres sakés et thés verts de la région.
Fiche technique
Un saké junmai ginjo très sec et très frais avec un nihonshudo de +18. Vif, on retrouve des notes lactiques et d'agrumes tout en étant minéral.
Les levures utilisées lors de la fermentation sont issues de fleurs "Hanakobo", une spécialité de la brasserie Raïfuku.
Les sakés très secs "Chokarakuchi" sont des nihonshu qui s'accordent bien avec les fruits de mer et les plats un peu gras notamment.
Produit au Japon dans la Préfecture d'Ibaraki
Conseil du saké sommelier : se déguste lors d'un repas et se marie très bien avec les plats en sauce.
L'ensemble de nos sakés japonais de la région d'Ibaraki sont disponibles sur Toulouse en livraison et "option click and collect".
