Une liqueur de prune (umeshu) élaborée à partir d'une des meilleures variétés de prune du Japon agrémentée de thé vert. Très agréable et équilibrée avec une bonne acidité.
Produit dans la Préfecture de Wakayama.
Conseil du Saké sommelier : à déguster frais seul ou en cocktail, à l'apéritif ou pour accompagner un dessert au chocolat.
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Fiche technique
Une liqueur de prune (umeshu) élaborée à partir d'une des meilleures variétés de prune du Japon agrémentée de thé vert. Très agréable et équilibrée avec une bonne acidité.
Produit dans la Préfecture de Wakayama.
Conseil du Saké sommelier : à déguster frais seul ou en cocktail, à l'apéritif ou pour accompagner un dessert au chocolat.
