Un saké peu filtré avec beaucoup de présence. Au nez, on retrouve des notes de sauce soja, du champignon, du jus de viande. A la dégustation, on identifie du beurre salé, du champignon, des légumes racines, du poivre blanc et en fin de bouche de la poire cuite.
Produit au Japon dans la région d'Hiroshima.
Le Conseil du Saké Sommelier : frais, il s'accordera très bien avec une omelette aux champignons, un plateau de fromages, cuisine du Sichuan ou bien du poulet tandoori. A découvrir aussi avec du chocolat.
Vendu en format 300 ml
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Fiche technique
Un saké peu filtré avec beaucoup de présence. Au nez, on retrouve des notes de sauce soja, du champignon, du jus de viande. A la dégustation, on identifie du beurre salé, du champignon, des légumes racines, du poivre blanc et en fin de bouche de la poire cuite.
Produit au Japon dans la région d'Hiroshima.
Le Conseil du Saké Sommelier : frais, il s'accordera très bien avec une omelette aux champignons, un plateau de fromages, cuisine du Sichuan ou bien du poulet tandoori. A découvrir aussi avec du chocolat.
Vendu en format 300 ml
