Le saké kasu, appelé aussi "lie de saké", est la partie solide qu'il reste après le pressage du saké. C'est un ingrédient aux multiples usages : pour les marinades, les soupes, les gâteaux, la fabrication du pain, pour saumurer des légumes... mais aussi en cosmétique pour réaliser un masque facial par exemple.
NERI KASU 練り粕 ～LIE DE SAKÉ MATURÉE～
Poids : 1kg ou 500grammes
Ingrédients : Riz, Koji / Contient de l’Alcool : 8%/vol.
Conservation : au réfrigérateur ou au congélateur
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Fiche technique
Le saké kasu, appelé aussi "lie de saké", est la partie solide qu'il reste après le pressage du saké. C'est un ingrédient aux multiples usages : pour les marinades, les soupes, les gâteaux, la fabrication du pain, pour saumurer des légumes... mais aussi en cosmétique pour réaliser un masque facial par exemple.
NERI KASU 練り粕 ～LIE DE SAKÉ MATURÉE～
Poids : 1kg ou 500grammes
Ingrédients : Riz, Koji / Contient de l’Alcool : 8%/vol.
Conservation : au réfrigérateur ou au congélateur
